Ouverture de Mamma Roma à Oberkampf

Plus besoin de se déplacer pour se régaler! Après avoir ouvert 2 restaurants à Paris, Mamma Roma et ses délicieuses pizzas à la coupe, revient dans le quartier d’Oberkampf. Et bonne nouvelle, ils livrent à domicile. Miam!

Chaque jour  chez Mamma Roma, il est possible de goûter une dizaine de pizzas aux recettes traditionnelles ou plus insolites et tous les mois une nouvelle création, saisonnière et éphémère, est inventée par le chef. Celle de décembre est la Crema di radicchio, guanciale à 3,35 € les 100gr. Une chicorée rouge cultivée principalement à Venise dont l’amertume, si appréciée des Italiens, s’oppose dans cette recette à la douceur de la viande non fumée. Le plus ? A partir de 22 heures, les pizzas du jour, à emporter, sont proposées à moitié prix.

Si vous ne pouvez vous déplacer, bonne nouvelle, vous pouvez aussi vous faire livrer! La particularité ? Les pizzas sont livrées froides, et vous les réchauffez chez vous dans votre four, garantissant ainsi une saveur intacte. Personnellement, j’ai eu la chance de goûter 4 varietés: Spinaci Ricotta, Parmigiana, Fredda Parma, et Patate Al Tartufo:

 

Et le meilleur pour la faim, enfin la fin quoi!, la pizza au nutella. Oui vous avez bien lu.  Tout simplement à se damer, surtout lorsqu’elle a été chauffée quelques minutes au four… Et pourquoi ne pas s’y rendre vers 16h pour se faire un petit plaisir sucré ?

Mamma Roma, 90 rue Oberkampf dans le 11 ème. Ouvert 7 jours sur 7 de 11h30 à 23h